【釜援隊がいくvol.73】猟師への道

もうすぐバレンタインですね。昨日、小学生の男の子に「チョコいっぱいもらうの?」って聞いたら、「え?なに?なに?」って聞こえないふりして逃げられました。かわいいです。
みなさんは何個もしくは何十個もらう予定ですか?私も楽しみにしています!
さて、先日「かまとら」の決起集会&お披露目会がありました。「かまとら」とは三陸ひとつなぎ自然学校さんが主催する取り組みです。

「かま」は釜石、「とら」は虎舞、try、travelを意味します。「釜石のお宝&鉄人発掘博覧会」ということで、釜石市内の鵜住居川流域をメイン会場にしたたくさんのプログラムが開催されます。

その1つのプログラム「かまいし狩り女子会 解体見学&ジビエ教室」には私が鉄人として登場です!釜石で狩猟免許を取得し、今年から、猟師になりました。

まだまだ新米で師匠につきながら、奮闘中です。狩りのあれこれを、体験してみませんか?鹿の解体見学、そしておいしい鹿肉料理があなたを待っています!

鹿肉は高たんぱく低脂肪、牛肉に比べカロリーは3分の1、ビタミンB2、鉄分が多く含まれる女性にうれしい食材です。などなど女性目線の話からこの道40年ベテラン猟師の話も聞けますよ。お楽しみに!

平田地区生活応援センター配属:加藤 愛(猟師)

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